A desfolhada é uma das tradições mais antigas de Portugal, típica do meio agrícola onde se insere a EB de Igreja e Lavadores.
Desta forma, alunos, professores e assistentes operacionais recriaram um momento inesquecível com muita alegria e boa disposição. Os alunos do 4.º ano explicaram aos mais novos as origens desta tradição e, ao som do “Milho Verde”, as espigas foram desfolhadas e amontoadas com frenesim, na ânsia de encontrar a espiga vermelha. Por fim, todos puderam provar broa de milho, azeitonas e chouriço, como manda a tradição.
Fica aqui um especial agradecimento aos encarregados de educação que doaram as espigas, aos professores das AECs que tão gentilmente animaram a festa e às nossas colaboradoras que encarnaram as personagens da época, vestindo-se a rigor.
