Durante as interrupções letivas a horta continua a precisar de cuidados… As plantas são seres vivos e precisam de água e de espaço para crescerem. Os cuidados dispensados pelas assistentes operacionais que estão no pavilhão gimnodesportivo (obrigada/o por nunca se esquecerem da rega!) e o trabalho das alunas que disponibilizam parte do seu tempo livre às atividades de manutenção (é sempre preciso arrancar ervas…) permitem produção de produtos biológicos de grande riqueza nutricional. Além disso, todos podem usufruir de momentos de convívio em contacto com a natureza.
